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◉最強の栄養バランス!オートミール

こんにちは!

はりきゅう整体SONOKA 運動整体トレーナーのMizuho です😊

今回は引き続き食べ物についてのご紹介です⭐︎

先日のブログ(スーパーフード デーツパワー)で、ちらっと触れたオートミール🥣

最近流行り出しているオートミールとは何でしょうか?

私もアメリカ留学を機にオートミールに出会いました🙄

欧米諸国では定番の朝食メニューとして知られる「オートミール」。

オートミールとは、「燕麦(エンバク)」や「オーツ麦」と呼ばれる穀物を食べやすく加工した食品です。

 

★ オートミールの種類

オートミールといっても、加工工程の違いによってさまざまな種類があります。
日本でよく販売されているのは、次の3種類。

✔️ロールドオーツ:もみ殻を取り除いた燕麦を蒸してからローラーでプレスしたもの。(中級)

✔️クイックオーツ:ロールドオーツをさらに細かく砕いたもの。(食べやすい)

✔️インスタントオーツ:ロールドオーツに水を加えて加熱し、再び乾燥させたもの。(食べやすい)

 

★ オートミールの効果

✔️低GI・糖質ひかえめでダイエットに最適
同じ糖質量でもGI値が低い食品は血糖値が上がりにくく、体内に脂肪が蓄積されるのを防いでくれます。

✔️食物繊維たっぷりで便秘改善効果
オートミールは、米やパンより食物繊維の量が多め。
おなかの調子を整えて便秘の予防・改善に役立つだけでなく、血糖値やコレステロールの上昇を抑えて糖尿病や動脈硬化のリスクを低減させる効果も✨

✔️鉄分・カルシウムなどのミネラルが豊富
オートミールは、燕麦を粒ごと加工して作られる全粒穀物です。
白米の6倍、食パンの4倍もの量を含む鉄分は、貧血やうつ病などの予防に効果的。

✔️妊婦さんや子ども、離乳食にも
オートミールは、妊娠中の女性にとっても積極的に取り入れたい食品。
便秘になりがちな妊婦さんのお通じを助けつつ、妊娠中のカロリーコントロールや妊娠糖尿病の予防にも効果を発揮します💪

 

 

Mizuho の超シンプルオートミールレシピ🥣🥣

*材料
バナナ1本
オートミール1カップ

*お好みで
カカオパウダーorシナモンパウダー
ハチミツorメープルシロップなどの自然甘味料

①バナナをフォークで潰す。
②オートミール、お好みの調味料を①に投入。
③よく混ぜる。
④オーブン180度で10〜13分焼く。

↑私は、朝食や小腹が空いた時用に、持ち歩いたりしています✨

皆さまもオートミールを生活に取り入れてみてはいかがですか?😊

 

 

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